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venerdì 17 aprile 2009

Pistacchi alla salmonella. Evitare quelli importati dalla California


Pistacchi alla salmonella. Evitare quelli importati dalla California

Firenze, 17 aprile 2009. Attenzione ai pistacchi importati dalla California, potrebbero essere contaminati con la salmonella. Gia' oltre venti produttori statunitensi sono stati costretti a ritirare dal mercato centinaia di prodotti contenenti pistacchi acquistati da uno dei due piu' grandi coltivatori di pistacchi, la Setton Pistachio of Terra Bella, Inc. Fra i prodotti ritirati, non solo confezioni di pistacchi, ma anche snack salati, dolci e gelati.
Non e' chiaro se i pistacchi contaminati (coltivati nel 2008) siano stati importati anche in Italia, dove per altro sono diverse le societa' che vendono pistacchi californiani.
In attesa di una risposta del ministero del Welfare, che interpelleremo con urgenza attraverso un'interrogazione parlamentare, invitiamo ad evitare il consumo di pistacchi importati dagli Stati Uniti, ed in particolare quelli provenienti dalla California.
La salmonella di origine alimentare ha gia' causato una decina di decessi negli Usa nel 2009.
Per ulteriori informazioni, consultare il sito della Food and Drug Administration:
http://www.accessdata.fda.gov/scripts/pistachiorecall/index.cfm

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